Nova pesquisa – toxinas de algas verdes azuis ligadas à doença de Alzheimer

O excesso de nutrientes, como o fosfato em corpos d'água, pode causar a dominação de um tipo particular de alga chamada alga verde azul (ou cianobactéria). As florações de algas verdes azuis são prejudiciais aos organismos aquáticos, pois consomem grandes quantidades de oxigênio dissolvido na coluna de água durante a respiração; fazendo com que animais aquáticos, como peixes, sufoquem e morram. As algas verdes azuis também podem produzir toxinas que têm sido associadas à morte de organismos aquáticos e outros animais que bebem a água contendo algas verdes azuis.

Novas pesquisas mostraram uma ligação entre as toxinas contidas nas algas verdes azuis e a ocorrência de doenças como Alzheimer e Doença do Neurônio Motor em humanos. Um artigo publicado recentemente no Proceedings of the Royal Society B – Biological Sciences (janeiro de 2016), afirmou que algumas variedades de algas verdes azuis produzem um aminoácido neurotóxico chamado BMAA. A concentração desta toxina pode ser biomagnificada quando transmitida pela cadeia alimentar em ecossistemas aquáticos. A exposição ocorre em humanos quando são consumidos peixes e mariscos contendo BMAA. De acordo com o artigo, o BMAA também pode ser ingerido por humanos durante a inalação de células de algas verdes azuis contidas em solos ou em aerossóis aquáticos.

Para mais informações sobre o jornal mencionado acima, consulte: Cox PA, Davis DA, Mash DC, Metcalf JS e Banack SA 2016. A exposição dietética a uma toxina ambiental desencadeia emaranhados neurofibrilares e depósitos amilóides no cérebro. Proc. R. Soc. B 283: 20152397. http://dx.doi.org/10.1098/rspb.2015.2397